Апельсиново-мандариновый рай!

Каждый Новый год в детстве мы ждали, чтобы 1 раз в году насладиться вкусом мандарина или апельсина, а если повезет, то и яблока! Теперь почти по всей стране не найти места, где бы их нельзя было увидеть на рынках и не попробовать.

Всем известно, что цитрусовые наиболее богаты содержанием витамина С. В Сибири и на Севере местные жители испокон века восполняли витамин С с помощью местных ягод (смородины, брусники, облепихи), а также из расколоток ( замороженного мяса и рыбы). И никто не болел цингой!

Почему сейчас много аллергических реакций на цитрусовые? Все дело в количестве употребляемого продукта и, конечно, в типе природной конституции: Ветер, Слизь и Желчь. Кислый вкус цитрусовых возбуждает Желчь и вызывает аллергии на коже в виде дерматитов. Хотя для людей типа Слизь и Ветер они подходят, в больших количествах они вызывают аллергию в виде ринитов, приступов астмы, иногда отека Квинке. Чтобы праздничные дни прошли без аллергии следите за количеством употребления цитрусовых Вашими домочадцами.

Приятного застолья и времяпрепровождения!

Светлана Чойжинимаева